
Lotah Bih Jolokia - Capsicum frutescens
Variété donnant des fruits allongés de 3 cm environ pour 1 à 2 cm de large, assez boursouflés. Couleur allant du vert à l'orange, pour finir au rouge à maturité. Bonne saveur pour une très forte intensité (10+ US sur 10) de 500000 à 800000 sur l'échelle de Scoville. Originaire de l'inde.
Fiche technique