Aji Charapita

Aji Charapita produit une abondance de petits fruits ronds de couleur jaune d'or/orangé d'environ 1 cm de diamètre. Sa force est faible à moyenne (2 à 4 US sur 10). Sa saveur est excellente et comporte des notes d'agrumes. Il s'agit de l'un des meilleurs piments au monde en terme de goût et également de l'un des plus chers! Piment sauvage originaire des forêts tropicales du Pérou, n'a jamais été modifié par l'homme.