Jalapeno Violet

Jalapeno Violet est une version de Jalapeno qui produit des fruits coniques mesurant de 4 à 6 cm de long. Couleur variant du vert au violet sombre puis au rouge foncé à complète maturité. Son feuillage est vert tandis que ses tiges sont pourpres. Chair bien charnue. Très bonne saveur fumée et davantage sucrée que les versions rouge et orange. Son piquant est faible à moyen (2 à 6 US sur 10), très variable en fonction de ses conditions de culture. Très bonne productivité. Originaire du Mexique.