
Poivron doux - Capsicum Annuum
Variété ancienne produisant des fruits allongés à 2 lobes mûrissants de verts à rouges foncés. Peau peu épaisse. La partie inférieure du fruit, séchée et moulue, donne un paprika sucré et doux, traditionnellement produit en Hongrie. Peut avoir un peu de piquant à maturité complète.
Fiche technique